El Centro de Información Cerveza y Salud junto con la Unión Cívica de Consumidores y Amas del Hogar (UNAE) han lanzado una campaña que se desarrollará durante los próximos meses en toda España, para reivindicar la cerveza como "bebida milenaria" que ha estado "siempre presente en la Dieta Mediterránea clásica" y cuyo consumo moderado puede aportar nutrientes compuestos beneficiosos.
El riesgo de sufrir un infarto de miocardio es un 37 por ciento más bajo en aquellas personas que beben al día una o dos copas de vino, cerveza o sidra que en aquellas cuyo consumo es nulo, según demuestran diversos estudios científicos de ámbito nacional e internacional y que han sido presentados hoy por el doctor del Servicio de Medicina Interna del Hospital Clinic de Barcelona Ramón Estruch, que se presentaron durante una mesa redonda celebrada en el marco del XXI Congreso de la Sociedad Española de Arteriosclerosis.
Una de las tres grandes compañías cerveceras japonesas, llamada Sapporo Beer, puede haber encontrado un filón para que crezca el consumo de cerveza en el país del sol naciente: crear una bebida gaseosa con cebada cuyas semillas hayan pasado una temporada en el espacio.
