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RISTORANTE DEL BUON RICORDO, un lujo de comidas 17.11.2009

Se encuentra alejado de centro turístico habitual, pero en cualquier caso está muy bien comunicado. No encontrarás turistas sino familias de romanos que vienen a degustar auténtica comida italiana con ligeros toques de modernidad, por lo que no existen concesiones al gusto de forasteros. 

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Pequeños detalles para tu hogar 11.09.2009

Si estás cansada de la decoración de tu hogar y no tienes presupuesto para renovarla, no tienes por qué renunciar al cambio que necesitas. A veces un par de detalles nuevos evocan un ambiente completamente diferente. Y si no, ¡mira! Aquí tienes algunas 'pequeñas' propuestas a las que recurrir y los sitios dónde puedes hacerte con ellas. ¿Nos vamos de tiendas? 

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Un menú japonés en casa 07.08.2009

Si eres de las que ha sucumbido a los ingredientes de la cocina japonesa, conviértete en un chef al más puro estilo oriental y sorprende a tus invitados con estas cuatro recetas deliciosas. Te contamos qué debes comprar y cómo elaborar cada plato . Sólo necesitas un poco de tiempo, ganas e ilusión, y conseguirás que tu mesa no tenga nada que envidiar a la del mejor restaurante japonés que conozcas. ¿Te atreves? 

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Salmón marinado a las hierbas con ensalada de patatas 17.04.2009

Ingredientes: Para este sabroso plato necesitarás, por una parte, ½ penca o un filete de salmón sin espinas ni piel y, para la marinada, 300 g sal gruesa, 200g de azúcar común, 50 gramos de pimienta negra machacada. Las hierbas que añadiremos son eneldo, cilandro, perejil y ciboulette. 

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Entrantes para comer en Navidad 22.12.2008

Ingredientes: Para preparar una ensalada típica de Navidad has de hacerte antes con los siguientes ingredientes: 1 escarola grande, 1 granada grande, Aceite de oliva extra virgen, Vinagre de Jerez, 2 dientes de ajo , sal y comino. 

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