La acelerada vida que llevamos a cuestas desde que nos levantamos hasta que por fin nos tumbamos en la cama hace que, en más de una ocasión, terminemos perdiendo los nervios y perdamos muchas veces los papeles. Todo tiene su explicación: en ese momento el estrés se ha apoderado totalmente de tu mente y de tu cuerpo . Aunque no hay milagros que lo hagan desaparecer de la noche a la mañana, sí existen ciertos alimentos que ayudan a mitigarlo . ¿Quieres conocer cuáles son y qué propiedades te aportan ?
Los niños que beben leche entera todos los días tienen un índice de masa corporal menor que aquellos que la toman sólo en ocasiones y pesan una media de cuatro kilos menos, según muestran las conclusiones de un estudio realizado por expertos de la Sahlgrenska Academy en la Universidad de Gotemburgo (Suecia).
Los niños que beben leche entera todos los días tienen un índice de masa corporal menor que aquellos que la toman sólo en ocasiones y pesan una media de cuatro kilos menos, según muestran las conclusiones de un estudio realizado por expertos de la Sahlgrenska Academy en la Universidad de Gotemburgo (Suecia).
En un país donde la escasez es la norma, los mauritanos han sabido encontrar en la leche de las camellas una fuente inagotable de nutrición, estética y hasta un remedio contra la diabetes.
Los azúcares naturales que se encuentran en la leche materna que se incluyen ahora en los alimentos prebióticos podrían ayudar en la lucha contra la salmonela y otras bacterias que envenenan la comida, según un estudio de la Agencia de Laboratorios de Veterinaria en Surrey (Reino Unido). El trabajo se ha hecho público durante la reunión anual de la Sociedad de Microbiología General que se celebra en Edimburgo (Reino Unido).
Estudios realizados en los fósiles de Atapuerca concluyen que la leche materna tendría que ser el alimento principal de los seres humanos durante sus cuatro primeros años de vida, afirma el director del Centro Nacional de Investigación sobre Evolución Humana (CENIEH), José María Bermúdez de Castro.
