Nueve de cada diez hogares españoles consumen pensando en una alimentación saludable, ya que un 89% declara que prevenir enfermedades es decisivo para sus decisiones de compra y un 91% cita tener una adecuada alimentación como primer factor para la buena salud, según un estudio de la consultora "Nielsen".
El 45,9 por ciento de los consumidores españoles opina que los productos alimentarios tienen cada vez menos gusto, especialmente las frutas y legumbres, que han perdido sabor para el 74,3 por ciento de los encuestados, mientras que el 43,2 por ciento considera que los alimentos tienen más gusto y un 10.9 por ciento que no evolucionan, según un estudio sobre el sabor realizado por la empresa de análisis de mercado Consumolab.
Nueve de cada diez hogares españoles consumen pensando en una alimentación saludable, ya que un 89% declara que prevenir enfermedades es decisivo para sus decisiones de compra y un 91% cita tener una adecuada alimentación como primer factor para la buena salud, según un estudio de la consultora "Nielsen".