En una época en que la gastronomía moderna se adereza con toques de innovación y busca el aporte beneficioso para la salud, una mujer de 88 años logró superar un problema de sobrepeso y depresión aplicando a la cocina tradicional nuevas técnicas culinarias elaboradas por ella misma.
En una época en que la gastronomía moderna se adereza con toques de innovación y busca el aporte beneficioso para la salud, una mujer de 88 años logró superar un problema de sobrepeso y depresión aplicando a la cocina tradicional nuevas técnicas culinarias elaboradas por ella misma.
Algo difícil de encontrar si no vives en la ciudad, pues se encuentra en la parte nueva, fuera del recinto turístico. Este restaurante que a pesar de la ausencia de promoción y sin grandes estridencias se ha convertido en uno de los mejores del país.
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